quarta-feira, 5 de março de 2014

O leite da vaca foi feito para o bezerro

Pois é , sempre que toco no assunto , todo mundo acha que sou louca ! Porém estão aí os fatos . Vou contar minha experiência . Um livro chamado Magra e poderosa mudou completamente minha forma de ver os alimentos ( leiam é  muito bom) .e esse livro sugere um teste .  Somos os únicos mamíferos que tomamos leite após a amamentação , isso mesmo . Pior ainda corrompemos a espécie ; dando leite de vaca ao inocente gatinho ! 

Bem vamos ao teste : pare de tomar leite e seus derivados durante 4 dias ! Leiam os rótulos dos alimentos e observem tudo , bolos , bolachas , biscoitos , chocolates, pães e etc... que possam conter o leite como ingrediente! Feito isso , no 4• dia coma qualquer coisa q contenha leite . Depois me conta como foi ! Inchaços , flatulências , cólicas , cefaleia , tonturas , arrotos , prisão de ventre e diarreia são alguns dos sintomas!  

No dia dia as pessoas não reparam . Vou lhes dizer porque! Sentem todos os sintomas acima e acham normal . Fora os outros como , azia , ma digestão , cansaço e etc... Isso pode até ser normal , mas, não é natural ! Acordem pra vida , pesquisem , leiam , consulte o Google como eu faço, aliás a na minha época de escola tivesse esse danado , eu nunca teria sido reprovada !! Parem de apenas aceitarem o que diz a Tv e o seu médico . Outro livro p vocês lerem . O que seu médico não sabe , pode ta matando você! Não confiem nas estatística que diz que apenas 30% da população tem intolerância a lactose ! Todos , todos , todos seres humanos tem , alguns são mais sensíveis , outros vivem tão acostumados com o mal estar que nem se ligam . 

Vamos pensar! Se o leite é tão bom , por que o Brasil um país com a cultura do leite da vaca , tem o maior índice de osteoporose? Só perdendo para Os Estados Unidos. Enfim aí está,  mais informaçoes e procurem outras opções e acrescentem na vida de vocês!!! 


Apesar de seu exterior puro, inocente e cremoso, o leite tem um lado muito mais sombrio e que a indústria de laticínios não quer que você descubra.

O leite é muito mais do que apenas uma bebida, é um fenômeno cultural que pode ser observado a milhares de anos, mas, apesar de toda a pesquisa provando que o leite é prejudicial tanto para nossas vidas quanto para as vidas das vacas, os mitos do leite ainda soam altos e claros.

 

Mito 1 – Você precisa de leite de vaca para obter cálcio

O leite não é a melhor fonte de cálcio, pelo contrário: o cálcio contido no leite de vaca é mal absorvido pelo corpo humano.

Uma dieta livre de leite não vai deixá-lo carente de cálcio: a maioria dos alimentos ricos em cálcio do planeta vêm de plantas, especialmente vegetais verde escuros, como couve, espinafre e brócolis.

Mito 2 – Leite de vaca lhe dará ossos fortes

Da mesma forma que afirmam que precisamos do leite de vaca para obter cálcio, também é dito que o leite de vaca é a forma como nós conseguimos ossos bons, fortes e saudáveis. Isso não poderia estar mais longe da verdade. De fato, esse mito ridículo é tão perigoso que é difícil de acreditar que publicitários estão autorizados a utilizá-lo.

A pesquisa mostrou que o leite exaure o cálcio dos nossos ossos e aumenta o risco de fratura, e é por isso que os países com a maior taxa de osteoporose são aqueles onde as pessoas bebem mais leite!

Mito 3 – O leite de vaca não é cruel

As propagandas americanas que exibem celebridades ostentando bigodes de leite, ou ainda as propagandas fantasiosas da vaquinha feliz na fazendinha, não podem esconder o lado feio da indústria dos laticínios. Os bezerros são tirados de suas mães poucas horas depois de terem nascido, onde são alimentados com substitutos do leite e muitas vezes vendidos para a indústria de vitela, onde passam meses acorrentados pelo pescoço incapazes de andar, esticar as pernas, e até mesmo virar, para então serem mortos.

As mães vacas também são obrigadas a suportar enorme sofrimento e crueldade. O estresse causado por condições precárias em fazendas industriais leva à claudicação, doenças e problemas reprodutivos tornando-as “inúteis” em apenas 4-5 anos (sua vida natural é de 25 anos), momento em que elas são enviadas para abate.

Mito 4 – As vacas precisam ser ordenhadas

Por alguma razão, o mundo inteiro crê na ilusão de que as vacas precisam ser ordenhadas, caso contrário suas tetas vão explodir – em outras palavras, por ordenha-las na verdade estamos lhes fazendo um favor. Este mito é uma completa mentira.

Vacas só produzem leite para alimentar seus filhotes. Se elas não tiverem bebês, não produzirão leite. Simples. Para manter as vacas em lactação, os agricultores as emprenham por meio de inseminação artificial, uma vez por ano. Este processo traumático  força as vacas no que é conhecido pela indústria como um “rape rack.” (algo como estupro e tortura).

Mito 5 – Leite de vaca é para seres humanos

Ninguém pode negar que o leite de vaca é uma excelente fonte de alimento … para bezerros. Este incrível alimento é essencial para filhotes de vaca em seus primeiros meses de vida, mas uma vez desmamados eles nunca  mais vão beber leite, e isso é o mesmo que ocorre com todas as espécies de mamíferos do planeta. É por isso que não faz sentido que seres humanos bebam leite animal.

Como se isso não fosse motivo suficiente, o leite de vaca contém em média três vezes a quantidade de proteína do leite humano, contribuindo para uma variedade de doenças e enfermidades.

Derrubar estes mitos pode ser o incentivo que você precisa para a abandonar o leite e derivados.

Texto traduzido e adaptado do One Green Planet.

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

All Bran

All Bran , é o cereal mais antigo que se tem notícias . Na Europa e países orientais. Esse cereal chama a atenção pela concentração de fibras . Feito com farelo de trigo integral ele tem muito mais fibras que flocos de aveia, flocos de quinua e muito mais vitaminas ! (Segue a tabela nutricional pra você poder comparar) . O gosto não é específico , parece farelo.

E , como já sabemos , as fibras são fundamentais  para manter um fluxo intestinal saudável . Quanto mais fibra melhor. Lembrando que é no intestino que acontece a absorção dos nutrientes , de lá são enviados para a corrente sanguínea  através do oxigênio que alimentam as células ! Agora , o excesso de fibra pode ter efeito rebote , caso vc não beba água suficiente . Aumente  a ingestão de água !

 Pra você saber o quanto precisa de água é simples,  calcule seu peso x 35 ml de água , ex; 55 x 35 = 1925! Se você come mais fibras beba mais água , ok? 

Adorei esse formato de cobrinha ,  
Super chocante ! 
Dica : fica ótimo com frutas e  iogurtes. 
Ta cansado de aveia , inclua All Bran. 
Eu encontrei aqui em Goiânia , na estação do açaí , no centro . Lá vende tudo que é natural e saudável . 

Tabela nutricional 
Porção de 40 g 
Valor energético 104.0kcal = 437kj
Carboidratos 18,0g 6%
Açucares 7,6g  
Amidos 10,0g  
Proteínas 5,2g 7%
Gorduras totais 1,2g 2%
Gorduras saturadas 0,0g 0%
Gorduras Trans 0,0g -
Gorduras monoinsaturadas 0,0g -
Gorduras poliinsaturadas 1,2g -
Fibra alimentar 12,0g 48% 
( obs; para a quantidade de fibra) 
Fibras solúveis 1,2g -
Fibras Insolúveis 11,0g -
Cálcio 80,0mg 8%
Vitamina A 120,0ug 20%
Vitamina C 11,0mg 24%
Vitamina B12 0,6ug 25%
Colesterol 0,0mg -
Ferro 3,5mg 25%
Zinco 1,7mg 24%
Ácido fólico 60,0ug 15%
Sódio 120,0mg 5%
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Até a próxima comais dicas pra você que quer ter mais qualidade de vida! 

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Antes e Depois

Olá , quero aqui dividir com vocês , minhas dicas de bem estar e qualidade de vida .  Mas, nem sempre foi assim.
Sempre fui magra e comia de tudo e nunca fiz restrição alimentar , por ignorância ou apenas para atender meus desejos imediatos por doces, e depois "morrer por culpa" aff , quem já não passou por isso?  .
 Depois de algum tempo engordei. 

Diante da minha insatisfação por esta acima do peso e baixa auto-estima , decidi mudar ! Tentei muitos regimes , dos tradicionais aos radicais ! Dieta da sopa , da lua, da salsicha , do chá , do limão e até remédios de targa preta! E nada deu certo ! Enquanto isso eu caminhava  e corria por contra própria aleatoriamente por  desencargo de consciência! 

Não que não funcionasse todas as minhas tentativas , porém por radicalizar , eu desistia antes do fim! Até que eu decidi mudar, mudar porque já não aguentava mais vestir roupas que não ficavam bem  em mim . Até verdadeiramente me concientizar  de que se eu continuasse como estava , eu hoje estaria obesa ! Entrei em pânico e tomei a decisão de tentar mais uma vez ... Conheci a Herbalife e segui a risca as instruções . No final de 4 meses eu emagreci 10 kg e saí do manequim 42 e voltei a usar tamanho 36.
Digo com sinceridade , que se eu tenho uma alegria na vida , essa é a mais incrível !
 
Hoje sou apreciadora e curiosa no que diz respeito a qualidade de vida e bem estar ! Sou corredora , aprendi a amar os esportes e a amar comida e um estilo de vida saudável .  Por isso , ( atendendo a pedidos ) decidi criar esse blog para compartilhar minhas experiências.  Aqui postarei dicas de exercícios físicos , alimentação , beleza , receitas e o meu cardápio pessoal diário . Espero ser uma inspiração para você que ta em buscar de viver mais , e melhor!!! E pra começar , vai aí a minha foto de antes e depois !!!!